লখনউ, অক্টোবর ১০: নবরাত্রি উৎসবের সময় সাধারণ মানুষের জন্য নিরাপদ, বিশুদ্ধ এবং মানসম্মত খাদ্যদ্রব্য নিশ্চিত করতে খাদ্য নিরাপত্তা ও ওষুধ প্রশাসন (ইউপিএফএসডিএ) ‘শুদ্ধই শুভ’ অভিযান শুরু করেছে। ৯ অক্টোবর রাত পর্যন্ত চলা এই অভিযানে রাজ্য এবং জেলা পর্যায়ের দলগুলো খাদ্যদ্রব্য উৎপাদন, সংরক্ষণ এবং বিক্রির প্রতিষ্ঠানগুলোর সঘন তদন্ত করেছে।
এই অভিযানের আওতায় ২০,৯২৪ কেজি খাদ্যদ্রব্য জব্দ করা হয়েছে, যার মোট মূল্য প্রায় ৬৬ লক্ষ ৮৭ হাজার ৫৮ টাকা। এছাড়া, ১৭৬টি খাদ্য নমুনা সংগ্রহ করা হয়েছে। অভিযানের সময় মানব ব্যবহারের জন্য অযোগ্য ৪,২৭৩ কেজি খাদ্যদ্রব্য ধ্বংস করা হয়েছে, যার মূল্য ৬৩ হাজার ৯০০ টাকা। অভিযানের অংশ হিসেবে দুই খাদ্য ব্যবসায়ীর লাইসেন্স স্থগিত করার প্রক্রিয়া চলছে এবং একটি প্রতিষ্ঠানকে লাইসেন্স ছাড়া পরিচালনার অভিযোগে মামলা দায়েরের প্রক্রিয়া চলছে।
অন্যদিকে, বিভিন্ন খাদ্য প্রতিষ্ঠানে প্রায় ৫৮টি সংশোধনমূলক নোটিশ জারি করা হয়েছে। অভিযানের সময় বিশেষভাবে নবরাত্রিতে ব্যবহৃত ঘি, খাদ্য তেল, বনস্পতি, কুট্টু ও সিঙ্গাড়ে আটা, সাবুদানা এবং অন্যান্য ফলাহারী খাদ্যদ্রব্যের গুণগত মান ও বিশুদ্ধতা পরীক্ষা করা হয়েছে। খাদ্য নিরাপত্তা সংক্রান্ত অনিয়ম পাওয়া গেলে, খাদ্য নিরাপত্তা ও মান আইন, ২০০৬ এর প্রাসঙ্গিক ধারার অধীনে খাদ্যদ্রব্য জব্দ, নমুনা সংগ্রহ এবং মানব ব্যবহারের জন্য অযোগ্য খাদ্যদ্রব্য ধ্বংসের ব্যবস্থা নেওয়া হয়েছে।
ব্রাহ্মণবাড়িয়ায় তিনটি প্রতিষ্ঠানের কাছ থেকে ৩,২৮১ কেজি ঘি জব্দ করা হয়েছে, যার মূল্য ২১ লক্ষ ২২ হাজার ১২০ টাকা। এছাড়া, এটার থেকে ২,৫৪৪ কেজি ঘি এবং মাখনও জব্দ করা হয়েছে, যার মূল্য ১৭ লক্ষ ১৬ হাজার ১২০ টাকা।
গাজিয়াবাদে ২,৮৪৮ কেজি সাবুদানা এবং ৭৫ কেজি ঘি জব্দ করা হয়েছে, যার মূল্য ১ লাখ ৩৫ হাজার ৫৬৪ টাকা। এছাড়া, ক্যানপুরে ৩৯০ কেজি খাদ্যদ্রব্য জব্দ করা হয়েছে, যার মূল্য ৮১ হাজার ৩০০ টাকা।
ইউপিএফএসডিএ কমিশনার ড. রোশন জ্যাকব তদন্তকারী দলগুলোকে নির্দেশ দিয়েছেন যে, ছোট দোকানদার ও খুচরা বিক্রেতাদের অযথা হয়রানি না করার জন্য। অভিযানের উদ্দেশ্য হচ্ছে গুরুতর অনিয়মে জড়িত ব্যবসায়ীদের বিরুদ্ধে কার্যকর ব্যবস্থা গ্রহণ করা।
–
Leave a Reply